El mercado ecológico vuelve a celebrarse el próximo día 1 de noviembre como cada primer sábado de mes en el Barrio de San Lorenzo de Segovia. El mercado es una iniciativa de los productores ecológicos de la provincia de Segovia, recogida por Unión de Campesinos de Segovia-UCCL, que es quien lo ha organizado; para ello ha contado con el beneplácito del Ayuntamiento de Segovia y la colaboración del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León; Diputación de Segovia; Caja Viva-Caja Rural, Bankia, Asociación de Vecinos de San Lorenzo Televisión de Castilla y León; segoviaudaz.es y la oficina de turismo del Ayuntamiento de Segovia.
Este sábado los productores ecológicos ofrecerán sus producciones: fruta, verduras, vino, huevos, miel, lácteos, quesos, pan, plantas aromáticas e infusiones, aceite ecológico, semillas y plantas de vivero, todo ello de producción ecológica certificada por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León; además habrá puestos de información de sus actividades ecológicas, grupos de consumo, carne de vacuno ecológica, viveros y semillas.
Durante su inicio, en el mes de junio, se han ido incorporando nuevos puestos y la tendencia es que, en los próximos meses, se aumente la oferta con ampliación de la variedad de la oferta. La última edición de 2014 del mercadillo ecológico será el día 6 de diciembre.
Foto: Imagen tomada en un mercado ecológico / Ical
