El Premio Pyme Rural en Turismo Castilla y León se ha quedado en la provincia de Segovia. Concretamente, en una empresa de la villa de Cuéllar. También han sido reconocidas otras dos empresas de Fuenterrebollo y San Cristóbal de Segovia, así como otra iniciativa en la Sierra de Guadarrama.
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‘Saborea tu salud’, en Fuenterrebollo
La primera edición de los premios Leader de Castilla y León reconoció a Sandra Gómez por su proyecto ‘Saborea tu salud’, en el municipio de Fuenterrebollo.
Se trata de un proyecto dedicado a diez especialidades encaminadas a mejorar el bienestar de los habitantes no sólo del municipio sino de toda la comarca segoviana de Sepúlveda.
Para ello, cuenta con trabajadores jóvenes que suponen “el motor” de la zona, como destacó la propia premiada.
Terrabuey, en Cuéllar
En cuanto al premio en la categoría de Pyme Rural en Turismo fue para Terrabuey, situada en Cuéllar.
Su representante, Jorge Guijarro, afirmó que el objetivo del proyecto y de las ayudas Leader recibidas hacen que sea más fácil potenciar el turismo a través de la calidad en los productos ganaderos de la localidad.
‘Cocina de Ideas en la Naturaleza’, La Granja de San Ildefonso
Por su parte, como ganadora del premio Pyme Rural Leader Agroalimentaria, la responsable de ‘Cocina de Ideas en la Naturaleza’, Cristina Rueda, aseguró que para generar el proyecto, le motivó “crear un espacio de innovación en el entorno de la Sierra de Guadarrama para tener un espacio de creatividad para desarrollar procesos de producción agroalimentaria”.
Amapola Biocosmetics, en San Cristóbal de Segovia
El galardón a la Pyme Rural de Industria y Servicios, recogido por Ana Isabel de Andrés como responsable de Amapola Biocosmetics, de la provincia de Segovia, reveló que el objetivo del proyecto es “trasladar las propiedades medicinales de las plantas a productos biocosméticos”, fabricándolos con materiales de la zona, a lo que han ayudado tanto las subvenciones del programa Leader como el propio Grupo de Acción Local de la zona.
Visibilidad al medio rural
Además, entre otros reconocimientos en las provincias de la Comunidad Autónoma, la primera edición de estos galardones, organizados por la Junta, también reconoció a Javier Pérez Andrés por ser “un referente” en la visibilidad del medio rural de Castilla y León.