La nueva directora de DYC Segovia es Raquel Hernández e impulsará la producción de la emblemática destilería de Palazuelos de Eresma basándose en los principios de calidad de excelencia.
La compañía Suntory Global Spirits ha nombrado a Raquel Hernández como nueva directora general de su destilería DYC y de su planta de embotellado. Ambas instalaciones en la provincia de Segovia son «centros estratégicos de la compañía a nivel internacional».
Para Raquel Hernández supone «un honor y un privilegio asumir la dirección de la destilería DYC y la planta de embotellado en Segovia».
De hecho, su experiencia es clave y destaca los fuertes vínculos que mantiene con los dos centros segovianos «desde hace casi dos décadas».
Así, la nueva directora afronta este reto «con el firme propósito de seguir impulsando la producción y distribución de estas marcas icónicas».
Igualmente, afirma, «seguiré promoviendo el compromiso de la compañía con la comunidad segoviana y apoyando su crecimiento». También, añade Raquel Hernández, «fomentando prácticas sostenibles y de cuidado medioambiental».
Por su parte, Manuel Cabañas, vicepresidente de Global Manufacturing en Suntory Global Spirits, afirma que Raquel Hernández es «la persona idónea para liderar esta nueva etapa». Para ello, tiene en cuenta la «trayectoria excepcional dentro de la compañía y un profundo conocimiento de nuestras operaciones en Segovia». Además, subraya «su experiencia, visión estratégica y compromiso con la excelencia».
Carrera consolidada y vinculada a Segovia
Raquel Hernández se incorporó a Suntory Global Spirits en 2007. Desde entonces, ha ocupado diversos puestos de responsabilidad a lo largo de su carrera.
Así, antes de asumir su nueva función, fue directora de producción en la planta de embotellado de Valverde del Majano, cargo que desempeñó durante los últimos dos años.
Previamente, ocupó distintos puestos en el área de Calidad dentro de la planta de Segovia. Posteriormente, asumió un rol global como directora de calidad del grupo, centrada en el área de logística y distribución.
Raquel Hernández tomará el relevo de José Carlos Porta, quien se ha jubilado tras una larga trayectoria en la compañía. Es licenciada en Ciencias Químicas, especialidad en Química Orgánica, y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Autónoma de Madrid.
En Palazuelos de Eresma y Valverde del Majano
En la destilería de Palazuelos de Eresma se destilan y envejecen distintos tipos de alcohol, incluido un alcohol neutro de grano de alta calidad, esencial en la elaboración de otras marcas de la compañía, como el anís La Castellana.
Además, en la planta de embotellado de Valverde del Majano Raquel Hernández supervisará el proceso de elaboración (mezcla y preparación de líquidos) y embotellado de diversas marcas, como DYC y La Castellana.
Cabe destacar, igualmente, que el icónico bourbon Jim Beam, producido en Kentucky (Estados Unidos), también se embotella en la planta de Segovia. Desde aquí, se distribuye a Europa, Sudamérica, Asia, África y Oceanía.
Junto con estas responsabilidades, la nueva directora general reforzará el compromiso de la compañía con la sostenibilidad, el crecimiento económico y la generación de empleo en una zona afectada por la despoblación.
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