La cita clave para los celíacos segovianos ya tiene fecha
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La Asociación Segovia Sin Gluten, en colaboración con Fundación Caja Rural, Zibá y MBS Business School, organiza el próximo 14 de mayo a las 18:00 horas en Zibá la jornada “Microbiota y emociones: intestino y mente en diálogo”, una cita con entrada libre hasta completar aforo, que abordará la realidad de la enfermedad celíaca desde una perspectiva integral, poniendo el foco en el impacto real de la enfermedad en la vida cotidiana.

La celiaquía es una enfermedad autoinmune que, según estimaciones médicas, afecta aproximadamente a un 1% de la población en España y en el mundo. Sin embargo, se calcula que un porcentaje significativo de los casos permanece sin diagnosticar, lo que incrementa los riesgos para la salud y dificulta su adecuado tratamiento.
Con el objetivo de visibilizar estas circunstancias y ofrecer herramientas de comprensión, la jornada reunirá a dos destacados especialistas que abordarán la relación entre el intestino, la microbiota y la salud emocional: Ricardo Fueyo y Laura Judith Marcos-Zambrano.

Durante la charla, los asistentes podrán descubrir cómo el eje intestino-cerebro influye en el comportamiento, el estado de ánimo y la calidad de vida, así como la relevancia de la microbiota en personas con enfermedad celíaca.

