En la mañana de hoy, miércoles, 23 de noviembre, ha tenido lugar un encuentro entre un centenar de estudiantes iberoamericanos en La Cárcel _Segovia Centro de Creación, procedentes de una decena de países, donde han podido conocer el éxito de Gastronomía José María.
En el acto, también, ha estado presente el Ayuntamiento de Segovia, con la alcaldesa, Clara Martín, y el concejal de Turismo, Miguel Merino. Dicho evento se ha celebrado en el marco de la Semana Internacional convocada por las escuelas de negocios EOBS-MBS.
Durante el acto, la directora del Grupo Gastronomía José María, Rocío Ruiz Aragoneses, ha analizado junto a los alumnos los valores de su empresa, con 40 años de historia, destacando el compromiso y valía de su capital humano y explicando las nuevas líneas estratégicas de diversificación empresarial.
Por su parte, Clara Martín ha resaltado el potencial de la ciudad de Segovia en materia gastronómica y como destino ideal para su formación.