Alumnos de secundaria de los centros «Ezequiel Gonzalez» y «Maristas», junto a una representación de Diputados Provinciales han visitado las instalaciones de las empresas Herrero Bodegas y La Panificadora de la Mata Escobar.
La visita se desarrolla en el marco del programa de emprendimiento juvenil «¿Cuál es tu vaca?», impulsado por el Área de Promoción Económica, y que tiene por objetivo dar a conocer a los alumnos de los institutos de secundaria el día a día del trabajo en las empresas de la Provincia.
La jornada comenzó a primera hora de la mañana en el pueblo de Nieva, para conocer de primera mano el mundo del vino gracias a las explicaciones de los hermanos Jose María y Juan Herrero. En esta primera presentación los dueños de la empresa hablaron de la trayectoria del negocio y del proceso de elaboración de sus vinos, también de las ilusiones y los retos que se han marcado y que han hecho de la marca Herrero un referente que «va a seguir sorprendiendo con nuevos productos que pronto estarán en el mercado».
Seguidamente el grupo formado por estudiantes y Diputados se desplazó a Garcillán para conocer un negocio totalmente distinto, la Panificadora de la Mata Escobar; otra familia que apostó en su día por dar una nueva dimensión al negocio y a día de hoy tiene una amplia gama de productos y nuevos servicios, todos ellos de una gran calidad.
En esta visita Jose Luis Herrero, como propietario del negocio, se puso el traje de trabajo y compartió con los visitantes la elaboración de una barra de pan desde la materia prima hasta la salida de los hornos de cocción. Después de esto, se agasajó a los visitantes con donuts, para dejar un buen sabor de boca de la visita.
