Un total de 19 establecimientos participarán entre los días 8 y 10 de junio en la primera Ruta de Tapas por el Real Sitio (Segovia) organizada por la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS), y Turismo del Real Sitio de San Ildefonso. El certamen, a cuya presentación asistieron el presidente de la AIHS, Cándido López, y el concejal de Turismo de la localidad segoviana, Samuel Alonso; contará con dos premios entre todas las tapas presentadas y cuyo precio cerrado es de 1,50 euros. En primer lugar, el de la ‘Tapa AIHS’ a la más original otorgado por los hosteleros segovianos; y el de la ‘Tapa Popular’, que se obtendrá a partir de los votos de los propios consumidores.
El edil de Turismo del Real Sitio, Samuel Alonso, destacó la importancia de celebrar eventos de estas características en la localidad “para potenciar la actividad económica del sector hostelero, así como para dinamizar el turismo gastronómico”.
Por su parte, el presidente de AIHS, Cándido López, destacó durante la presentación la participación y esfuerzo hecho por todos los hosteleros participantes, “así como la creatividad de las tapas presentadas”. En este sentido, el gerente de AIHS, Javier García, Gerente de la Agrupación de Hosteleros, animó a todos los participantes a disfrutar del evento, y aseguró que la “Agrupación de Hosteleros seguirá apoyando a todos los asociados de La Granja y Valsaín para realizar eventos gastronómicos que promocionen sus establecimientos y animen su actividad económica y profesional”.