Sí, sí.. Es cierto, real y fiable. El cochinillo segoviano rompe todas las fronteras geográficas y ya está no sólo en internet, también en Amazon, de la mano de Jorge Bernabé, un joven empresario, propietario de Cochinillo de Segovia SL.

Se trata de piezas cuya alimentación proviene en su totalidad de leche materna, procedentes de granjas de Segovia. Solo El Cochinillo Segoviano S.L. garantiza el autentico Cochinillo Segoviano SL. Envío gratuito en 24h en península. RECETA Colocar en una fuente de barro con la piel hacia abajo añadiendo agua y sal. Meterlo en el horno durante 1 hora a 180º. Darle la vuelta y dejarlo 1 hora y media mas hasta que la piel este bien tostada crujiente.