Cochinillo y lechazo de Segovia, en croquetas
Aparte del tradicional asado, el cochinillo y lechazo de Segovia se pueden presentar de otras formas y, si últimamente, se han puesto de moda...
Cinco bares de Segovia para tomar un vino, según la Guía...
La conocida Guía Peñín selecciona cinco bares de Segovia para tomar un vino, a uno de ellos le ha puesto la máxima puntuación.
El 'mapa...
La palabra más segoviana que se incorpora a la RAE
La palabra más segoviana que se incorpora a la RAE tiene un sabor exquisito y es crujiente al paladar. Un manjar, para aquellos a...
Nuevo Menú Kilómetro Cero en Segovia
La Diputación Provincial presenta un nuevo Menú Kilómetro Cero en Segovia cuyos protagonistas serán productos y productores de la zona Nordeste.
Así, este próximo martes 28...
Premiado un pincho de lechazo con un toque japonés
Premiado un pincho de lechazo con un toque japonés en el XIX Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid. El 'Pucela roll', del restaurante Trasto...
El mercado gastronómico de FESTUR y otras actividades
La agrupación de Empresas Segovianas de Turismo, FESTUR, integrada en la Federación Empresarial Segoviana, organizará en febrero del año que viene un mercado gastronómico...
La cocina de Castilla y León, una apuesta segura según Samantha...
Samantha Vallejo-Nágera la chef madrileña recibirá, el próximo lunes, el ‘Premio Micología’ en el marco del VIII Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico ‘Soria...
Lechazo por 10 euros en este pueblo de Segovia
Es posible comer un rico y sabroso lechazo por 10 euros en este pueblo de Segovia. Está a 84 kilómetros de la capital segoviana,...
Nuevo ‘Solete Repsol’ en Segovia, para un céntrico establecimiento
La Guía suma un nuevo 'Solete Repsol' en Segovia. Lo ha conseguido un conocido y céntrico establecimiento de la capital especializado en productos de...